Τα ψάρια είναι τα πιο διαφορετικά υδρόβια σπονδυλωτά στον κόσμο και μπορούν να βρεθούν σχεδόν σε οποιοδήποτε υδάτινο σώμα. Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός παραγγελιών και οικογενειών, το καθένα με τα δικά του μοναδικά χαρακτηριστικά που το διαφοροποιούν από τα άλλα. Με τη σειρά τους, υπάρχουν διαφορές όσον αφορά τις οικολογικές απαιτήσεις και τον τρόπο ζωής, και με αυτό συνδέονται οι μέθοδοι διατροφής τους.
Μπορούμε να βρούμε ατελείωτους τρόπους διατροφής και, επιπλέον, οι τροφές που καταναλώνει κάθε ομάδα είναι πολύ ποικίλες, τόσο που υπάρχουν ψάρια που τρέφονται μόνο με το κρέας άλλων ψαριών και άλλων ζώων (δηλ. σαρκοφάγα ψάρια), άλλα είναι τροφοδότες φίλτρων και μερικά τρέφονται μόνο με φύκια ή λαχανικά. Είναι αυτή η τελευταία περίπτωση που θα δούμε με αυτή την ευκαιρία, αφού θα μιλήσουμε για φυτοφάγα ψάρια. Συνεχίστε να διαβάζετε αυτό το άρθρο στον ιστότοπό μας και θα σας πούμε τα πάντα για τα φυτοφάγα ψάρια, τους τύπους, τα ονόματα και τα παραδείγματα, καθώς και άλλα τυπικά χαρακτηριστικά αυτής της ομάδας ψάρι.
Χαρακτηριστικά φυτοφάγων ψαριών
Όπως αναφέραμε προηγουμένως, φυτοφάγα ψάρια είναι αυτά που βασίζουν τη διατροφή τους στην κατανάλωση μόνο φυτικής τροφής. Γενικά, κατοικούν σε ζεστά νερά σε τροπικές ζώνες, και είναι πιο άφθονα από άλλες ομάδες ψαριών, αν και υπάρχουν και σε εύκρατες ζώνες. Είναι αυθεντικοί συνεργάτες της οικολογικής ισορροπίας των θαλασσών, γιατί πολλά φύκια ή υδρόβια φυτά εξαρτώνται από αυτά για να παραμείνουν εντός των ορίων τους. Ομοίως, αυτό ευνοεί την ανάπτυξη κοραλλιών που έχουν πιο αργή ανάπτυξη, επομένως μια αλλαγή στην αφθονία οποιουδήποτε από τα είδη αυτών των ψαριών θα μπορούσε να οδηγήσει σε δραστικές μεταμορφώσεις στους υφάλους, όπως να καλύπτονται από φύκια σε σύντομο χρονικό διάστημα.
Από ανατομική άποψη, έχουν ορισμένα χαρακτηριστικά που τα διαφοροποιούν από τα άλλα ψάρια. Η στοματική τους κοιλότητα είναι γενικά πιο κοντή και αμβλύ σε σχήμα, επιπλέον, τα περισσότερα έχουν δόντια ομαδοποιημένα σε σειρές που μπορούν να συνθλίβουν ή να ξύνουν τα τρόφιμα, ακόμη και να σκάβουν στο πάτωμα. Τα ψάρια παπαγάλοι, για παράδειγμα, έχουν ένα ράμφος, τα οποία είναι δόντια ενωμένα ή λιωμένα στο στόμα, και αυτό τους επιτρέπει να ξύνουν την τροφή τους. Επιπλέον, το πεπτικό τους σύστημα διαφέρει από αυτό των άλλων ομάδων, που θα δούμε στη συνέχεια.
Μερικά είδη θα μπορούσαμε να πούμε ότι είναι βοσκοί, δηλαδή βόσκουν τα φύκια (ακριβώς όπως μια αγελάδα σε ένα βοσκότοπο) και αφιερώνουν μεγάλο μέρος του χρόνου τους στη διατροφή, καθώς πρέπει να καταναλώνουν υψηλό ποσοστό φυκιών ή αγγειακών φυτών για να καλύψουν τις διατροφικές τους ανάγκες και να λάβουν επαρκή ενέργεια.
Τι τρώνε τα φυτοφάγα ψάρια;
Αυτή η ομάδα ψαριών βασίζεται σχεδόν αποκλειστικά στη διατροφή της φυτική ύλη, είτε τρέφεται με φύκια διαφορετικών μεγεθών είτε με υδρόβια αγγειακά φυτά. αυτό θα εξαρτηθεί από το βάθος στο οποίο ζουν.
Όπως αναφέραμε, αυτά τα ζώα περνούν περισσότερο από το 90% του χρόνου τους ψάχνοντας για τροφή και τρέφονται, αφού αυτό το είδος τροφής τους παρέχει πολλές φυτικές πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, αλλά οι ποσότητες είναι μικρότερες, γι' αυτό το στομάχι σας δουλεύει συνεχώς για να μπορέσει να αφομοιώσει αυτή την τροφή. Γενικά, αυτά τα ψάρια συμπληρώνουν τη διατροφή τους με άλλα είδη τροφών, τα οποία μπορεί να είναι ζωικής προέλευσης, καθώς είναι δύσκολο να μιλήσουμε για αυστηρά φυτοφάγα ψάρια, ωστόσο, Ορισμένα είδη καταναλώνουν αποκλειστικά φύκια ή φυτά. Παραδείγματά τους θα δούμε αργότερα.
Πεπτικό σύστημα φυτοφάγων ψαριών
Όλα τα ψάρια μοιράζονται γενικά ανατομικά χαρακτηριστικά, ωστόσο, κάθε ομάδα έχει διαφορές που σχετίζονται με τον τρόπο ζωής και τις οικολογικές απαιτήσεις. Στην περίπτωση των φυτοφάγων ψαριών, το στομάχι είναι μια μυϊκή δομή, η οποία ονομάζεται στομάχι, και η οποία του επιτρέπει να αλέθει και να αφομοιώσει τις ίνες φυτικής προέλευσης. Από την άλλη πλευρά, το έντερο του είναι μακρύτερο από τις υπόλοιπες ομάδες ψαριών και μακρύτερο από το ίδιο το ψάρι, όντας 4 έως 5 φορές περισσότερο από αυτό, που επιτρέπει την καλή και πιο αργή απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.
Ονόματα και παραδείγματα φυτοφάγων ψαριών
Μπλε παπαγαλόψαρο (Scarus coeruleus)
Ανήκοντας στην οικογένεια Scaridae, αυτό το παπαγαλόψαρο κατανέμεται σε τροπικές και υποτροπικές ζώνες στα δυτικά του Ατλαντικού Ωκεανού και της Καραϊβικής Θάλασσας, όπου κατοικεί σε ρηχά νερά με αμμώδη βυθό και κοραλλιογενείς υφάλους. Φτάνει σε μήκος από 30 έως 80 cm και χαρακτηρίζεται από το έντονο μπλε χρώμα και ότι έχει ένα «ράμφος» στο στόμα του, που σχηματίζεται από τα σαγόνια., καθώς και ένα εμφανές εξόγκωμα στο κεφάλι που μπορεί να υπάρχει τόσο σε αρσενικά όσο και σε θηλυκά.
Το ράμφος τους επιτρέπει να τρέφονται με τα φύκια που είναι διαθέσιμα στους κοραλλιογενείς υφάλους, βοηθώντας έτσι στη διατήρηση των πληθυσμών τους και έτσι τους εμποδίζει να καλύπτουν τα κοράλλια. Επιπλέον, έχουν φαρυγγικά δόντια, δηλαδή στο λαιμό, που τους επιτρέπουν να ροκανίζουν τα κοράλλια και τους βράχους και να μπορούν να τα συνθλίψουν, σχηματίζοντας έτσι νέα άμμος που διώχνεται από τα ψάρια. Με αυτόν τον τρόπο, τα μπλε παπαγαλόψαρα παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στον σχηματισμό αμμωδών και μικρών νησιών
Λευκό Μπλάκτζακ (Kyphosus sectatrix)
Από την οικογένεια Κυφοσίδα, η λευκή μπριζόλα βρίσκεται σε τροπικά και υποτροπικά παράκτια νερά σε όλο τον κόσμο. Μπορεί να παρατηρηθεί σε κύματα και ρηχές περιοχές με υφάλους φυκιών και βραχώδη και αμμώδη υποστρώματα. Είναι ένα ψάρι που έχει ύψος από 50 έως 70 εκατοστά περίπου και έχει σχήμα που το κάνει να μοιάζει να έχει μακρύ ρύγχος, αφού το κεφάλι του γέρνει προς τα εμπρός από το μάτια.
Το χρώμα του ποικίλλει από πρασινωπούς τόνους έως γκρι στο κοιλιακό μέρος, με άτομα που περιέργως μπορεί να είναι κίτρινα με κηλίδες. Είναι ένα ψάρι που σχηματίζει κοπάδια και συνηθίζεται να τα παρατηρούμε μαζί με άλλα είδη ψαριών. Τρέφονται κυρίως με καφετιά φύκια, αλλά αν η κατάσταση το απαιτεί, μπορούν επίσης να καταναλώσουν μαλάκια και υπολείμματα υδρόβιων θηλαστικών, όπως τα δελφίνια.
Salpa (Sarpa salpa)
Η Σάλπα, γνωστή και ως σαλέμα, ανήκει στην οικογένεια των Sparidae και είναι παρούσα στη Μεσόγειο Θάλασσα, στον Βόρειο Ατλαντικό Ωκεανό, στον Βισκαϊκό Κόλπο, στο κανάλι της Μοζαμβίκης, στα Κανάρια Νησιά, στη Μαδέρα και στις Αζόρες. Γενικά ζουν σε βάθος 15 ή 20 μέτρα
Έχει ένα οβάλ και συμπιεσμένο σώμα μήκους περίπου 50 cm, γκριζωπό χρώμα με χαρακτηριστικά πορτοκαλί ρίγες στα πλαϊνά του σώματος, και με την παρουσία του ενός ραχιαίου πτερυγίου Είναι ένα ασυνήθιστο είδος που κολυμπά πάντα παρέα και, αν και τα ενήλικα είναι φυτοφάγα, τα νεαρά είναι παμφάγα. Πάντα κολυμπούν παρέα και καταναλώνουν διάφορα είδη φυκιών, ιδιαίτερα τρέφονται με τοξικά εξωτικά είδη, γεγονός που έχει οδηγήσει στην κατανάλωσή τους να προκαλεί προβλήματα υγείας στον άνθρωπο. Καθώς είναι τα λίγα είδη φυτοφάγων ψαριών που υπάρχουν στη Μεσόγειο, παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατήρηση ολόκληρου του οικοσυστήματος.
Χειρουργός ψάρι (Paracanthurus hepatus)
Γνωστό και ως το βασιλικό χειρουργόψαρο, αυτό το ψάρι ανήκει στην οικογένεια των Acanthuridae και έχει αρκετά μεγάλη εξάπλωση, καθώς μπορεί να βρεθεί σε διάφορες θάλασσες σε όλο τον κόσμο, όπως στηνΑυστραλία, Ασία και Αφρική, μεταξύ άλλων Κατοικεί σε περιοχές με κοραλλιογενείς υφάλους, σε βάθη που ξεπερνούν τα 30 μέτρα, χρησιμοποιώντας ορισμένα κοράλλια ως καταφύγιο από αρπακτικά.
Είναι ένα είδος μήκους περίπου 30 εκατοστών και πολύ εντυπωσιακό, με έντονο μπλε χρώμα σε όλο του το σώμα, δύο μαύρες ρίγες στα πλάγια και με τα θωρακικά και ουραία πτερύγια με κίτρινες λεπτομέρειες. Λόγω των χρωμάτων και του σχεδιασμού τους, συλλαμβάνονται συχνά για χόμπι ενυδρείου. Τα νεαρά, γενικά, κολυμπούν σε ομάδες και τρέφονται αποκλειστικά με πλαγκτόν Τα ενήλικα δεν είναι αποκλειστικά φυτοφάγα, αλλά τρέφονται κυρίως μεμακροφύκη
Παπαγάλος με κηλίδες ή λαμπερός παπαγάλος (Sparisoma aurofrenatum)
Αυτό το ψάρι της οικογένειας Scaridae είναι ενδημικό του δυτικού Ατλαντικού Ωκεανού, όπου βρίσκεται από τις Βερμούδες έως τη Βραζιλία, συμπεριλαμβανομένης της Καραϊβικής. Μπορεί να ζήσει μέχρι και πάνω από 70 μέτρα βάθος, αλλά γενικά βρίσκεται σε περιοχές με κοράλλια, φύκια και θαλάσσια φυτά, με τα οποία τρέφεται. Έχει μήκος περίπου 30 cm και έχει κοκκινωπό-μπλε χρώμα σε όλο του το σώμα, τα πτερύγια είναι κόκκινακαι έχει μια χαρακτηριστική μαύρη κηλίδα πίσω από το οπίσθιο, αν και ορισμένα άτομα μπορεί να μην το κάνουν. Τα νεαρά, από την άλλη πλευρά, έχουν πιο καφέ καφέ χρώμα και έχουν κοκκινωπή κοιλιά.
Γενικά κινείται σε μικρές ομάδες και κατά την αναπαραγωγική περίοδο μετακινείται στους βυθούς με χόρτα, όπου αναπαράγεται αργότερα, όντας πρωτόγυνο είδος ερμαφρόδιτου, δηλαδή κατέχει και τα δύο φύλα μέχρι την αναπαραγωγική περίοδο, οπότε και γίνεται αρσενικό. Εδώ σας αφήνουμε περισσότερα Παραδείγματα ερμαφρόδιτων ζώων και πώς αναπαράγονται.
Κουρέας ή καφέ χειρουργός ψάρι (Acanthurus bahianus)
Ο κουρέας ανήκει στην οικογένεια των Acanthuridae και βρίσκεται στις τροπικές ζώνες του δυτικού Ατλαντικού Ωκεανού , όπου κατοικεί περιοχές με κοραλλιογενείς υφάλους με αμμώδη πυθμένα και παρουσία λιβαδιών φυκιών, αποτελώντας ένα από τα πιο κοινά φυτοφάγα είδη ψαριών στην περιοχή εξάπλωσής του. Είναι ένα ψάρι του οποίου το σώμα έχει σχήμα οβάλ και μπορεί να φτάσει τα 30 εκατοστά σε μήκος. Έχει μοβ-καφέ χρώμα με περισσότερα κίτρινα πτερύγια, ελαφρώς μακρόστενο ρύγχος και μικρό στόμα, αν και μήκους.
Σχηματίζουν μικρές εδαφικές ομάδες, ακόμη και με άλλα είδη, όπως ο μπλε κουρέας (Acanthurus coeruleus), με τον οποίο περιπολούν βιότοπος και επίσης τρέφονται, και μπορούν να βρεθούν σε βάθος έως και 40 μέτρα, αν και προτιμούν πιο ρηχές περιοχές για να τραφούν.
Κινεζικός κυπρίνος (Ctenopharyngodon idellus)
Ονομάζεται επίσης χόρτο κυπρίνος, είναι ένα ψάρι της οικογένειας Cyprinidae ιθαγενές στην Ασία που υπάρχει στη Σιβηρία και την Κίνα, όπου κατοικεί ποτάμια αργού νερού και με άφθονη υδρόβια βλάστηση, και μπορεί να βρεθεί σε βάθος έως και 30 μέτρα. Είναι ένα πολύ ανεκτικό είδος στην αλατότητα του νερού και στην έλλειψη οξυγόνου. Το μήκος του μπορεί να φτάσει περισσότερο από ένα μέτρο και το σώμα του είναι πράσινο-καφέ
Πρόκειται για ένα είδος που έχει εισαχθεί στις Ηνωμένες Πολιτείες και την Ευρώπη για τον έλεγχο της ανάπτυξης υδρόβιων φυτών. Επιπλέον, είναι ένα από τα πιο χρησιμοποιούμενα ψάρια στην υδατοκαλλιέργεια, αφού έχει πολύ γρήγορη ανάπτυξη. Ο κυπρίνος τρέφεται κυρίως με φύκια και υδρόβια φυτά, αλλά μπορεί να συμπληρώσει τη διατροφή τους καταναλώνοντας υπολείμματα ή έντομα.
Ασημένιος κυπρίνος (Hypophthalmichthys molitrix)
Αυτό το είδος ψαριού ανήκει στην οικογένεια των Cyprinidae και είναι εγγενές στην Ανατολική Ασία. Διανέμεται σε όλη την Κίνα και τη Σιβηρία, καθώς και σε άλλες χώρες όπου εισήχθη. Ζει σε εύκρατες και υποτροπικές ζώνες, σε αργά κινούμενα ποτάμια και λίμνες, όπου είναι σύνηθες να τα βλέπουμε πολύ κοντά στην επιφάνεια. Ο ασημί κυπρίνος έχει μήκος περίπου ένα μέτρο και έχει χαρακτηριστικό ασημοπράσινο χρώμα, εξ ου και το όνομά τους. Σε αντίθεση με άλλα είδη κυπρίνου, αυτό το ψάρι έχει μάτια πιο κοιλιακά.
Η εισαγωγή τους σε άλλες χώρες οφείλεται στο γεγονός ότι χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο πληθυσμών νηματωδών φυκών και ορισμένων ειδών υδρόβιων φυτών, αλλά όπως και ο κινέζικος κυπρίνος, οι πληθυσμοί τους έχουν προκαλέσει οικολογικά προβλήματα σε ορισμένες περιοχές, αφού καταναλώνουν όλα τα είδη φυτών, όχι μόνο αυτά που προορίζονται να ελεγχθούν, με αποτέλεσμα να γίνει ένα χωροκατακτητικό είδος.
Electric blue Johanni (Melanochromis johanni)
Ονομάζεται επίσης κιχλίδα Johanni, αυτό το ψάρι είναι ενδημικό στη λίμνη Μαλάουι, στην Ανατολική Αφρική, όπου κατοικεί σε βραχώδεις περιοχές βάθους έως 15 μέτρα. Το σώμα του είναι επίμηκες και έχει μήκος περίπου 10 εκατοστά μήκος, το θηλυκό είναι μικρότερο και κίτρινο χρώμα ή με σκούρες λωρίδες στα πλάγια. Το αρσενικό, εν τω μεταξύ, έχει ένα εντυπωσιακό μπλε χρώμα σε όλο του το σώμα, με λευκές ή πιο ανοιχτές λωρίδες στα πλάγια.
Το μπλε Johanni είναι ένα ήρεμο και αγενές είδος, αν και είναι εδαφικό με αρσενικά του ίδιου είδους ή του ίδιου φύλου, αφού έχουν παρόμοια χρώματα και μπορούν να συγχέονται με αυτά του ίδιου είδους. Σε γενικές γραμμές, καταναλώνουν φύκια προσκολλημένα σε βράχους και πλαγκτόν, και για το λόγο αυτό συνηθίζεται να τα παρατηρούμε στους βραχώδεις βυθούς
Τιλάπια του Νείλου (Oreochromis niloticus)
Από την οικογένεια Cichlidae, η τιλάπια του Νείλου, όπως υποδηλώνει το όνομά της, είναι εγγενής στον ποταμό Νείλο, αν και υπάρχει σε περιοχές της Μέσης Ανατολής, όπου κατοικεί νερά ήρεμα και ρηχά Το σώμα του είναι ωοειδές και πλευρικά συμπιεσμένο, έχει μήκος περίπου 60 cm και το χρώμα του είναι γκριζωπό, παρουσιάζει τα αρσενικά αναπαραγωγής έχουν κοκκινωπές αποχρώσεις στο ουραίο πτερύγιο.
Είναι ένα είδος που σήμερα έχει εισαχθεί σε άλλες περιοχές για κατανάλωση, καθώς έχει μεγάλη ανοχή στις περιβαλλοντικές συνθήκες και φαγητό. Επιπλέον, είναι εύκολο να αναπαραχθεί και έχει μεγάλη αντοχή στις ασθένειες. Τρέφεται κυρίως με υδρόβια φυτά, αλλά μπορεί επίσης να καταναλώσει μικρά ασπόνδυλα και να φιλτράρει αιωρούμενα σωματίδια.
Άλλα φυτοφάγα ψάρια
Εκτός από αυτά που αναφέρθηκαν παραπάνω, αυτά τα άλλα φυτοφάγα ψάρια ξεχωρίζουν επίσης:
- Κίτρινο Μπλάκτζακ (Kyphosus vaigiensis)
- Αγγελόψαρο (Pterophyllum scalare)
- Rock Sleeper (Aidablennius sphynx)
- Παπαγάλος πριγκίπισσα (Scarus taeniopterus)
- Butterfish (Odax pullus)
- Τσιπούρα (Kyphosus sydneyanus)
- Foxface Κουνελόψαρο (Siganus vulpinus)
- Μαρμάρινος Σίγγανος (Siganus rivulatus)
- Gardí (Scardinius erythrophthalmus)
- Ρουτίλιο (Rutilus rutilus)
- Borrachilla (Scartichthys viridis)
- Κοντομύτης μονόκερος (Naso unicornis)
- Μονόκερος με κηλίδες (Naso brevirostris)
- Μαύρο αγγελόψαρο (Centropyge multispinis)
- Πεταλούδα ψάρι (Chaetodon kleinii)
- Χειρουργός με γαλαζομάτια (Ctenochaetus binotatus)
