Υπάρχει ανοιχτή συζήτηση σχετικά με το εάν ο σκύλος είναι παμφάγος ή σαρκοφάγος Η βιομηχανία ζωοτροφών, οι κτηνίατροι ή οι ειδικοί στη διατροφή προσφέρουν πολύ διαφορετικές απόψεις σχετικά με αυτό το θέμα. Επιπλέον, η σύνθεση του φαγητού ποικίλλει πάρα πολύ στα διάφορα είδη δίαιτας, είτε είναι σπιτικά είτε εμπορικά, ωμά ή μαγειρεμένα, ακόμη και ξηρά ή υγρά. Τι πραγματικά τρώνε τα σκυλιά;
Σε αυτό το άρθρο στον ιστότοπό μας θέλουμε να δώσουμε μια αξιόπιστη απάντηση σε αυτήν την τρέχουσα σύγκρουση που εξηγεί εάν ο σκύλος είναι παμφάγος ή σαρκοφάγος, όλα βασισμένα σε επιστημονικά και αποδεδειγμένα γεγονότα.
Διαφορές μεταξύ παμφάγων και σαρκοφάγων ζώων
Από μορφοανατομική και φυσιολογική άποψη, οι διαφορές μεταξύ αυτών των τύπων ζώων επικεντρώνονται πάνω απ' όλα στο πεπτικό τους σύστημα και οτιδήποτε σχετίζεται με αυτό.
Τα σαρκοφάγα ζώα έχουν κοφτερά δόντια που βοηθούν στο σχίσιμο του κρέατος και δεν μασούν πολύ, αρκεί να περάσει η τροφή μέσω του οισοφάγου. Η στάση την ώρα του φαγητού είναι συνήθως όρθια με το κεφάλι κάτω, αυτό ευνοεί το πέρασμα του φαγητού. Ένα άλλο χαρακτηριστικό που προορίζεται για το κυνήγι θηραμάτων, είναι νύχια
Δεν πρέπει να το συγχέουμε με τη θέση που αποκτούν τα φυτοφάγα ζώα, όπως τα οπληφόρα, αφού αυτή τη θέση αποκτούν μόνο για να ξεριζώσουν τη βλάστηση, η μάσηση γίνεται με το το κεφάλι ψηλά.
Τα παμφάγα ζώα έχουν επίπεδους γομφίους, που ευνοεί τη μάσηση. Η παρουσία ή η απουσία ανεπτυγμένων χαυλιόδοντων δεν υποδηλώνει ότι ένα ζώο δεν είναι παμφάγο, αφού ο πρόγονός του μπορεί να είχε αναπτύξει χαυλιόδοντες για να αμυνθεί ή ότι ήταν σαρκοφάγο.
Μερικά χαρακτηριστικά των σαρκοφάγων ζώων είναι:
- Ο πεπτικός σωλήνας των σαρκοφάγων ζώων είναι βραχύς, αφού δεν απαιτεί όλη τη διαδικασία πέψης των λαχανικών και επίσης δεν έχουν την ίδια εντερική χλωρίδα με τα παμφάγα ζώα.
- Τα Πεπτικά ένζυμα είναι επίσης διαφορετικά μεταξύ αυτών των ζώων. Ορισμένα έχουν ένζυμα εξειδικευμένα στην πέψη του κρέατος και άλλα έχουν κάποια ένζυμα τυπικά για τα φυτοφάγα και άλλα για τα σαρκοφάγα.
- Το συκώτι και νεφρά των σαρκοφάγων ζώων παράγει ορισμένες ουσίες σε μεγαλύτερες ποσότητες από άλλα ζώα με άλλους τύπους διατροφής.
Τι τρώνε τα σκυλιά;
Στα περισσότερα σπίτια όπου ζουν σκύλοι, συνήθως ταΐζονται με feed που παρέχουν πλήρη και ισορροπημένη διατροφή. Υπάρχει ένα ευρύ φάσμα ζωοτροφών στην αγορά για διαφορετικά μεγέθη, ράτσες, ηλικίες ή παθολογίες.
Αν προσέξουμε και κοιτάξουμε τις διατροφικές ετικέτες θα δούμε ότι τα περισσότερα από αυτά έχουν υψηλή συγκέντρωση υδατανθράκων, που μπορεί να να μας κάνει να σκεφτούμε ότι είναι κάτι απαραίτητο για τη διατροφή του σκύλου. Ωστόσο, δεν είναι έτσι. Οι υδατάνθρακες μειώνουν μόνο το κόστος των ζωοτροφών καθιστώντας τους πιο προσιτούς στον καταναλωτή, αλλά δεν είναι ποιοτική τροφή για τον σκύλο μας, στην πραγματικότητα, υπάρχουν λίγες τροφές που προσεγγίζουν ποιοτικά δίαιτες βασισμένες σε αληθινά τρόφιμα, όπως η δίαιτα BARF για σκύλους.
Επιπλέον, δεν υπάρχει αμφιβολία για το αν η γάτα είναι παμφάγος ή σαρκοφάγος, γνωρίζουμε ότι είναι αυστηρό σαρκοφάγο, ωστόσο, Οι ζωοτροφές που επεξεργάζονται γι' αυτά φέρουν επίσης υδατάνθρακες. Μια ποιοτική δίαιτα για έναν σκύλο είναι αυτή που βασίζεται σε ζωική πρωτεΐνη και μπορεί να συμπληρωθεί ή να εμπλουτιστεί με φυτικές τροφές.
Λόγοι για τους οποίους τα σκυλιά είναι προαιρετικά σαρκοφάγα
Οι σκύλοι είναι προαιρετικά σαρκοφάγα Αυτό σημαίνει ότι έχουν όλα τα χαρακτηριστικά που καθορίζουν τα σαρκοφάγα, τόσο ανατομικά όσο και φυσιολογικά, αλλά για ορισμένους λόγους που θα εξηγήσουμε στο τέλος του άρθρου, είναι σε θέση να αφομοιώσουν και να αφομοιώσουν θρεπτικά συστατικά όπως υδατάνθρακες, που υπάρχουν σε τρόφιμα όπως δημητριακά, όσπρια ή φρούτα.
Το μήκος του εντέρου των σκύλων είναι πολύ κοντό, μεταξύ 1, 8 και 4, 8 μέτρα Πρέπει να ληφθούν υπόψη οι διαφορές μεταξύ των φυλών ως προς το μήκος, τη διαπερατότητα και τη μικροχλωρίδα. Ο άνθρωπος, ως παμφάγο ζώο, έχει ένα έντερο μήκους μεταξύ 5 και 7 μέτρων. Εάν έχετε σκύλο, μπορείτε εύκολα να ελέγξετε πόσο κοφτερά είναι τα δόντια του, συγκεκριμένα οι κνόδοι, προγομφίοι και γομφίοι Αυτό είναι ένα άλλο χαρακτηριστικό με το οποίο ταξινομούμε τον σκύλο ως ένα ζώο σαρκοφάγο.
Όπως είπαμε και στην αρχή, τα σαρκοφάγα ζώα έχουν διαφορετική εντερική χλωρίδα από τα φυτοφάγα ή τα παμφάγα ζώα. Αυτή η εντερική χλωρίδα χρησιμεύει, μεταξύ πολλών άλλων, για να βοηθήσει στη ζύμωση ορισμένων θρεπτικών συστατικών, όπως οι υδατάνθρακες. Στους σκύλους, το σχέδιο ζύμωσης των υδατανθράκων είναι φτωχό, αν και η φυλή πρέπει πάντα να λαμβάνεται υπόψη. Με αυτό, εννοούμε ότι υπάρχουν φυλές που αφομοιώνουν καλύτερα αυτά τα θρεπτικά συστατικά και άλλες ράτσες μετά βίας τα αφομοιώνουν.
Ο εγκέφαλος χρησιμοποιεί κυρίως γλυκόζη για να λειτουργήσει. Οι σκύλοι δεν χρειάζονται παροχή υδατανθράκων, αφού έχουν εναλλακτικές μεταβολικές οδούς μέσω των οποίων παράγουν γλυκόζη από πρωτεΐνες. Έτσι, αν ο σκύλος δεν είναι παμφάγος, γιατί μπορεί να αφομοιώσει ορισμένα φυτικά θρεπτικά συστατικά;
Διατροφική επιγενετική
Για να απαντήσετε στην προηγούμενη ερώτηση είναι απαραίτητο να κατανοήσετε την έννοια της επιγενετικής Η επιγενετική αναφέρεται στη δύναμη που ασκεί το περιβάλλον στο γενετικό πληροφορίες για έμβια όντα. Ένα σαφές παράδειγμα μπορεί να δει κανείς στην αναπαραγωγή θαλάσσιων χελωνών, των οποίων τα μικρά γεννιούνται θηλυκά ή αρσενικά ανάλογα με τη θερμοκρασία στην οποία αναπτύσσονται.
Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας εξημέρωσης του σκύλου (ακόμα υπό διερεύνηση), οι πιέσεις του περιβάλλοντός τους θα μπορούσαν να προκαλέσουν αλλαγές στη σύνθεση των ενζύμων που είναι υπεύθυνα για την πέψη των θρεπτικών συστατικών, προσαρμόζοντας τους σκύλους να επιβιώσουν παίρνοντας έναδιατροφή βασισμένη στα «ανθρώπινα απόβλητα» Αυτό σημαίνει ότι, σήμερα, οι σκύλοι μπορούν να αφομοιώσουν πολλά θρεπτικά συστατικά από φυτικές πηγές.