Τα ψάρια είναι ζώα που διανέμονται σε όλο τον κόσμο, ακόμα και στα πιο απομακρυσμένα μέρη του φυτού μπορούμε να βρούμε κάποιο είδος τους. Είναι σπονδυλωτά που έχουν ατελείωτες προσαρμογές για την υδρόβια ζωή, είτε για αλμυρό είτε για γλυκό νερό. Επιπλέον, υπάρχει μια τεράστια ποικιλία σε μεγέθη, σχήματα, χρώματα, τρόπο ζωής και φαγητό. Εστιάζοντας στο είδος της τροφής, τα ψάρια μπορεί να είναι φυτοφάγα, παμφάγα, αποτριχωτά και σαρκοφάγα, τα τελευταία είναι μερικά από τα πιο αδηφάγα αρπακτικά που κατοικούν στα υδάτινα οικοσυστήματα.
Θα θέλατε να μάθετε τι είναι τα σαρκοφάγα ψάρια; Σε αυτό το άρθρο στον ιστότοπό μας θα σας πούμε τα πάντα για αυτά, καθώς και τα είδη, τα ονόματα και τα παραδείγματα σαρκοφάγων ψαριών.
Χαρακτηριστικά σαρκοφάγων ψαριών
Όλες οι ομάδες ψαριών μοιράζονται γενικά χαρακτηριστικά ανάλογα με την προέλευσή τους, αφού μπορεί να είναι ψάρια με πτερύγια ακτίνων ή ψάρια με σαρκώδη πτερύγια. Ωστόσο, στην περίπτωση των ψαριών που βασίζουν αποκλειστικά τη διατροφή τους σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης, υπάρχουν και άλλα χαρακτηριστικά που τα διαφοροποιούν, μεταξύ των οποίων μπορούμε να αναφέρουμε:
- Έχουν πολύ κοφτερά δόντια που χρησιμοποιούν για να κρατούν το θήραμά τους αλλά και να σκίζουν το κρέας τους, αυτό είναι το κύριο χαρακτηριστικό των σαρκοφάγα ψάρια. Αυτά μπορούν να τοποθετηθούν σε μία ή περισσότερες σειρές.
- Χρησιμοποιούν διαφορετικές τακτικές κυνηγιού, επομένως υπάρχουν είδη που μπορούν να παραμονεύουν, να καμουφλάρονται με το περιβάλλον και άλλα που είναι ενεργούς κυνηγούς και κυνηγούν τη λεία τους μέχρι να τα βρουν.
- Μπορεί να είναι μικρά όπως τα πιράνχας, για παράδειγμα, μήκους περίπου 15 cm, ή μεγάλα όπως ορισμένα είδη barracuda, τα οποία μπορούν να φτάσουν τα 1,8 μέτρα.
- Κατοικούν τόσο σε γλυκά όσο και σε θαλάσσια νερά, καθώς και στα βάθη, κοντά στην επιφάνεια ή σε κοραλλιογενείς υφάλους.
- Μερικά είδη έχουν αγκάθια που καλύπτουν μέρος του σώματός τους με τα οποία μπορούν να εγχύσουν δηλητηριώδεις τοξίνες στο θήραμά τους.
Τι τρώνε τα σαρκοφάγα ψάρια;
Αυτό το είδος ψαριού βασίζεται στη διατροφή του κρέας από άλλα ψάρια ή άλλα ζώα, γενικά μικρότερο από αυτά, αν και ορισμένα είδη είναι ικανά καταναλώνουν μεγαλύτερα ψάρια ή μπορούν να το κάνουν επειδή κυνηγούν και τρέφονται σε ομάδες. Ομοίως, μπορούν να συμπληρώσουν τη διατροφή τους με άλλα είδη τροφίμων, όπως υδρόβια ασπόνδυλα, μαλάκια ή καρκινοειδή.
Τεχνικές κυνηγιού σαρκοφάγων ψαριών
Όπως αναφέραμε, οι στρατηγικές κυνηγιού τους είναι διαφορετικές, αλλά βασίζονται σε δύο ιδιαίτερες συμπεριφορές, οι οποίες είναι το καταδίωξη ή το ενεργό κυνήγι, όπου τα είδη που το χρησιμοποιούν είναι προσαρμοσμένα ώστε να φτάνουν σε υψηλές ταχύτητες που τους επιτρέπουν να πιάσουν τη λεία τους. Πολλά είδη προτιμούν να τρέφονται με μεγάλα κοπάδια για να εξασφαλίσουν ότι πιάνουν με ασφάλεια τουλάχιστον μερικά ψάρια, για παράδειγμα κοπάδια σαρδέλας που αποτελούνται από χιλιάδες άτομα.
Από την άλλη πλευρά, η τεχνική καταδίωξης τους επιτρέπει να εξοικονομούν ενέργεια που διαφορετικά θα ξόδευαν κυνηγώντας το θήραμα, τους επιτρέπει να περιμένουν πολλές φορές καμουφλαρισμένα με το περιβάλλον, κρυμμένα ή ακόμα και ορισμένα είδη χρησιμοποιούν δόλωμα με που προσελκύουν το πιθανό θήραμά τους. Με αυτόν τον τρόπο, μόλις πλησιάσει αρκετά, το ψάρι πρέπει να δράσει γρήγορα για να πιάσει την τροφή του. Πολλά είδη είναι ικανά να πιάνουν πολύ μεγαλύτερα και ολόκληρα ψάρια, αφού έχουν προεξέχοντα στόματα που τους επιτρέπουν να ανοίγουν ευρύτερα το στόμα τους και να αυξάνουν την ικανότητά τους να καταπίνουν μεγάλα θηράματα.
Πεπτικό σύστημα σαρκοφάγων ψαριών
Αν και όλα τα ψάρια μοιράζονται πολλά ανατομικά χαρακτηριστικά όσον αφορά το πεπτικό σύστημα, ποικίλλει ανάλογα με τη διατροφή κάθε είδους. Στην περίπτωση των σαρκοφάγων ψαριών, γενικά έχουν πιο κοντό πεπτικό σωλήνα από άλλα ψάρια Ομοίως, σε αντίθεση με τα φυτοφάγα ψάρια, για παράδειγμα, έχουν στομάχι με την ικανότητα να διαστέλλεται που σχηματίζεται από ένα αδενικό τμήμα, υπεύθυνο για την έκκριση χυμών, εκκρίνοντας υδροχλωρικό οξύ, που ευνοεί την πέψη. Με τη σειρά του, το έντερο είναι παρόμοιο σε μήκος με αυτό των υπολοίπων ψαριών, αλλά η δομή του έχει σχήμα δακτύλου (είναι το πυλωρικό τυφλό), το οποίο επιτρέπει την αύξηση της επιφάνειας απορρόφησης όλων των θρεπτικών συστατικών.
Ονόματα και παραδείγματα σαρκοφάγων ψαριών
Υπάρχουν πολλά είδη σαρκοφάγων ψαριών που υπάρχουν. Κατοικούν σε όλα τα νερά του κόσμου και σε όλα τα βάθη, τόσο που υπάρχουν είδη που μπορούμε να βρούμε μόνο σε ρηχά νερά ή σε βάθος λίγων μέτρων, όπως εκείνα τα είδη που ζουν σε κοραλλιογενείς υφάλους, ακόμη και είδη που κατοικούν στο σκοτάδι αβυσσαλέα βάθη των θαλασσών. Στη συνέχεια, θα σας δείξουμε μερικά παραδείγματα από τα πιο αδηφάγα σαρκοφάγα ψάρια που ζουν σήμερα.
Paiche (Arapaima gigas)
Αυτό το ψάρι της οικογένειας Arapaimidae διανέμεται από το Περού στη Γαλλική Γουιάνα, όπου κατοικεί στα ποτάμια της λεκάνης του Αμαζονίου, επομένως έχει την ικανότητα να κινείται σε περιοχές με πολλή δενδρώδη βλάστηση και σε ξηρά οι εποχές θάβονται στη λάσπη. Είναι ένα μεγάλο είδος, που μπορεί να φτάσει τρία μέτρα σε μήκος και έως και πάνω από 200 κιλά, είναι ένα από τα μεγαλύτερα ψάρια του γλυκού νερού, μετά τον οξύρρυγχο. Λόγω της ικανότητάς του να θάβεται στη λάσπη σε περιόδους ξηρασίας, μπορεί να αναπνέει ατμοσφαιρικό οξυγόνο εάν το χρειάζεται, χάρη στο γεγονός ότι η κολυμβητική κύστη του είναι πολύ ανεπτυγμένη και λειτουργεί ως πνεύμονας, αντέχοντας για περισσότερο από 40 λεπτά.
Γνωρίστε τα πιο επικίνδυνα ζώα του Αμαζονίου σε αυτό το άλλο άρθρο.
Τόνος Albacore (Thunnus albacares)
Αυτό το είδος της οικογένειας Scombridae διανέμεται σε τροπικές και υποτροπικές θάλασσες σε όλο τον κόσμο (εκτός από τη Μεσόγειο), είναι ένα σαρκοφάγο ψάρι που ζει περίπου 100 μέτρα βάθος σε ζεστά νερά. Είναι ένα είδος που ξεπερνά τα δύο μέτρα μήκος και τα 200 κιλά, το οποίο υφίσταται υπερεκμετάλλευση για γαστρονομία και για το οποίο κατηγοριοποιείται ως σχεδόν απειλούμενο είδοςΈχει περίπου δύο σειρές μικροσκοπικά αιχμηρά δόντια με τα οποία κυνηγάει ψάρια, μαλάκια και καρκινοειδή, τα οποία πιάνει και καταπίνει χωρίς να μασήσει.
Γνωρίστε τα πιο απειλούμενα ψάρια σε αυτό το άλλο άρθρο.
Dorado (Salminus brasiliensis)
Ανήκοντας στην οικογένεια Characidae, το dorado κατοικεί στις λεκάνες απορροής των ποταμών της Νότιας Αμερικής σε περιοχές με γρήγορα ρεύματα. Τα μεγαλύτερα δείγματα μπορούν να φτάσουν περισσότερο από ένα μέτρο σε μήκος και στην Αργεντινή είναι ένα είδος που χρησιμοποιείται ευρέως στην αθλητική αλιεία, γι' αυτό και ελέγχεται επί του παρόντος, με κλείσιμο κατά την αναπαραγωγική περίοδο και σεβασμό των ελάχιστων μεγεθών. Είναι ένα σαρκοφάγο ψάρι πολύ αδηφάγο που έχει αιχμηρά, μικρά και κωνικά δόντια με τα οποία σκίζει το δέρμα από τη λεία του, τρέφεται με μεγαλύτερα ψάρια και συνήθως καταναλώνει καρκινοειδή.
Barracuda (Sphyraena barracuda)
Το barracuda είναι ένα από τα πιο γνωστά σαρκοφάγα ψάρια στον κόσμο και δικαιολογημένα. Αυτό το ψάρι ανήκει στην οικογένεια Sphyraenidae και διανέμεται κατά μήκος των ακτών του Ινδικού, του Ειρηνικού και του Ατλαντικού ωκεανού. Έχει εμφανές σχήμα τορπίλης και μπορεί να έχει μήκος πάνω από δύο μέτρα. Λόγω της αδηφαγίας του, σε ορισμένα μέρη ονομάζεται συνήθως θαλάσσιος τίγρης και τρέφεται με ψάρια, γαρίδες, χταπόδι, καλαμάρια και άλλα κεφαλόποδα. Είναι εξαιρετικά γρήγορο, οπότε κυνηγάει το θήραμά του μέχρι να το βρει και μετά το σκίζει, αν και περιέργως δεν καταναλώνει τα υπολείμματα αυτόματα, αλλά μόλις περάσει ο καιρός, επιστρέφει και κολυμπάει γύρω από τα κομμάτια του θηράματός του για να τα καταναλώσει όταν αποφασίσει να το κάνει..
Orinoco piranha (Pygocentrus cariba)
Όταν σκέφτεστε παραδείγματα σαρκοφάγων ψαριών, συνήθως έρχονται στο μυαλό τα επίφοβα πιράνχας. Από την οικογένεια Characidae, αυτό το είδος πιράνχας ζει στη Νότια Αμερική στη λεκάνη του ποταμού Orinoco, εξ ου και το όνομά του. Το μήκος του κυμαίνεται μεταξύ 25 και 30 cm σε μήκος. Όπως και άλλα πιράνχας, αυτό το είδος είναι εξαιρετικά επιθετικό με το πιθανό θήραμά του, αν και αν δεν αισθάνεται ότι απειλείται δεν αποτελεί κίνδυνο για τον άνθρωπο, σε αντίθεση με αυτό που που συνήθως πιστεύεται. Το στόμα του έχει μικρά, κοφτερά δόντια που τα χρησιμοποιεί για να κάνει κομμάτια το θήραμά του και είναι σύνηθες να τρέφονται ομαδικά, γεγονός που τα κάνει γνωστά για την αδηφαγία τους.
Κοκκινοκοιλιακή πιράνχα (Pygocentrus nattereri)
Αυτό είναι ένα άλλο είδος πιράνχας που ανήκει στην οικογένεια Serrasalmidae και ζει σε τροπικά νερά με θερμοκρασίες γύρω στους 25°. Είναι ένα είδος μήκους περίπου 34 εκατοστών και του οποίου το σαγόνι είναι εντυπωσιακό λόγω της εμφανούς εμφάνισής του και προικισμένο με αιχμηρά δόντια Ο χρωματισμός του ενήλικα είναι ασημί και με ένα έντονο κόκκινο, εξ ου και το όνομά του, ενώ οι νεότεροι έχουν μαύρες κουκκίδες που αργότερα εξαφανίζονται. Το μεγαλύτερο μέρος της διατροφής του αποτελείται από άλλα ψάρια, αλλά μπορεί τελικά να καταναλώσει άλλα θηράματα όπως σκουλήκια και έντομα.
Μεγάλος Λευκός Καρχαρίας (Carcharodon carcharias)
Ένα άλλο από τα πιο γνωστά σαρκοφάγα ψάρια στον κόσμο είναι ο μεγάλος λευκός καρχαρίας. Είναι ένα Χόνδρινο ψάρι, δηλαδή χωρίς οστέινο σκελετό, που ανήκει στην οικογένεια των Lamnidae και υπάρχει σε όλους τους ωκεανούς του κόσμου, τόσο σε θερμούς όσο και σε θερμούς. Έχει μεγάλη στιβαρότητα και, παρά το όνομά του, το λευκό χρώμα υπάρχει μόνο στην κοιλιά και το λαιμό μέχρι την άκρη του ρύγχους. Φτάνει σχεδόν τα 7 μέτρα και τα θηλυκά είναι μεγαλύτερα από τα αρσενικά. Έχει ένα κωνικό και επίμηκες ρύγχος προικισμένο με ισχυρά και οδοντωτά δόντια με τα οποία πιάνουν τη λεία τους (κυρίως υδρόβια θηλαστικά, που μπορούν να καταναλώσουν πτώματα) και υπάρχουν σε ολόκληρη τη γνάθο. Επιπλέον, έχουν περισσότερες από μία σειρές δοντιών, οι οποίες αντικαθίστανται καθώς χάνονται.
Παγκοσμίως, είναι ένα είδος που απειλείται και κατηγοριοποιείται ως ευάλωτο, κυρίως λόγω αθλητικής αλιείας.
Καρχαρίας τίγρης (Galeocerdo cuvier)
Αυτός ο καρχαρίας ανήκει στην οικογένεια Carcharhinidae και ζει στα ζεστά νερά όλων των ωκεανών. Είναι μεσαίου μεγέθους είδος, που φτάνει τα 3 μέτρα περίπου στα θηλυκά. Έχει σκούρες ρίγες στα πλάγια του σώματος, γεγονός που του χάρισε το όνομά του, αν και μειώνονται με την ηλικία του ατόμου. Το χρώμα του είναι γαλαζωπό, γεγονός που του επιτρέπει να καμουφλάρεται τέλεια και να κάνει ενέδρα στη λεία του. Έχει αιχμηρά και οδοντωτά δόντια στην άκρη, γι' αυτό είναι εξαιρετικός κυνηγός χελωνών, αφού μπορεί να σπάσει το καβούκι τους, όντας γενικά νυχτερινός κυνηγόςΕπιπλέον, ονομάζεται apex predator, που μπορεί να επιτεθεί σε ανθρώπους και σε οτιδήποτε βλέπει να επιπλέει στην επιφάνεια του νερού.
Ευρωπαϊκό γατόψαρο (Silurus glanis)
Το γατόψαρο ανήκει στην οικογένεια Siluridae και διανέμεται στους μεγάλους ποταμούς της Κεντρικής Ευρώπης, αν και τώρα έχει εξαπλωθεί σε άλλες περιοχές της Ευρώπης και έχει εισαχθεί σε πολλά μέρη. Είναι είδος μεγάλου σαρκοφάγου ψαριού, άρα μπορεί να φτάσει πάνω από τρία μέτρα σε μήκος.
Γνωστός ότι κατοικεί σε πιο λασπώδη νερά και είναι δραστήριος τη νύχτα. Τρέφεται με όλα τα είδη θηραμάτων, ακόμη και με θηλαστικά ή πουλιά που βρίσκει κοντά στην επιφάνεια, και παρόλο που είναι σαρκοφάγο είδος, μπορεί να καταναλώσει και πτώματα, για μπορούμε να πούμε ότι είναι ένα ευκαιριακό είδος.
Άλλα σαρκοφάγα ψάρια
Τα παραπάνω είναι μερικά μόνο από τα παραδείγματα σαρκοφάγων ψαριών που έχουν ανακαλυφθεί. Εδώ είναι μερικά ακόμη:
- Amazon Arowana (Osteoglossum bicirrhosum)
- Κοινό μοναχόψαρο (Lophius piscatorius)
- Ψάρι Betta (Betta splendens)
- Ομάδα (Cephalopholis argus)
- Μπλε Acara (Andinoacara pulcher)
- Ηλεκτρικό γατόψαρο (Malapterurus electricus)
- Μπασό μικρό στόμα (Micropterus salmoides)
- Senegal Bichir (Polypterus senegalus)
- Γεράκι νάνος (Cirrhitichthys falco)
- Scorpion fish (Trachinus draco)
- Ξιφίας (Xiphias gladius)
- Σολομός (Salmo salar)
- Γολιάθ ψάρι τίγρης (Hydrocynus vittatus)
- Marlin ή ιστιοψάρι (Istiophorus albicans)
- Λιονόψαρο (Pterois antennata)
- Ocellated puffer fish (Dichotomyctere ocellatus)
