Για χρόνια υπάρχουν σειριακά ντοκιμαντέρ για το ψάρεμα βασιλικών καβουριών και άλλων ποικιλιών καβουριών στη φουρτουνιασμένη Βερίγγειο Θάλασσα.
Στην οθόνη μπορούμε να παρατηρήσουμε τις σκληρές συνθήκες εργασίας των σκληρά εργαζόμενων και θαρραλέων ψαράδων που κάνουν μια από τις πιο επικίνδυνες δουλειές στον κόσμο.
Εάν συνεχίσετε να διαβάζετε αυτό το άρθρο, ο ιστότοπός μας θα σας δείξει Καβούρια της θάλασσας Bering.
Κόκκινος Βασιλιάς Καβούρι
Το κόκκινο βασιλικό καβούρι, Paralithodes camtschaticus, γνωστό και ως το γιγάντιο κόκκινο καβούρι, είναι ο κύριος στόχος του στόλου των καβουριών της Αλάσκας.
Πρέπει να πούμε ότι αυτό το ψάρεμα ελέγχεται κάτω από αυστηρές παραμέτρους. Για το λόγο αυτό είναι μια βιώσιμη αλιεία. Τα θηλυκά και τα καβούρια που δεν πληρούν ένα ελάχιστο μέγεθος επιστρέφονται αμέσως στη θάλασσα. Οι ποσοστώσεις αλιείας είναι πολύ περιοριστικές.
Το γιγάντιο κόκκινο καβούρι μπορεί να μετρήσει το κέλυφός του έως και 28 εκατοστά. φαρδύ, και τα μακριά του πόδια μπορούν να χωριστούν 1, 80 μέτρα από τη μια άκρη στην άλλη. Αυτό το είδος καβουριού είναι το πιο πολύτιμο από όλα. Το φυσικό του χρώμα είναι μια απόχρωση του μπορντό.
Εικόνα από
Royal Blue Crab
Το Βασιλικό Μπλε Καβούρι είναι ένα άλλο πολύτιμο είδος που αλιεύτηκε στα νησιά San Mateo και τα νησιά Pribilof. Το χρώμα του είναι καφέ με μπλε ανταύγειες. Έχουν ψαρευτεί δείγματα βάρους έως 8 κιλών. του βάρους. Οι λαβίδες του είναι μεγαλύτερες από τα άλλα είδη. Το μπλε καβούρι είναι πιο λεπτό από το κόκκινο, ίσως γιατί ζει σε πολύ κρύα νερά.
Το καβούρι χιονιού, ή καβούρι οπίλιο, είναι ένα άλλο δείγμα που ψαρεύεται τον Ιανουάριο στη Βερίγγειο Θάλασσα. Το μέγεθός του είναι πολύ μικρότερο από τα προηγούμενα. Το ψάρεμά του είναι πολύ επικίνδυνο, αφού πραγματοποιείται τον πιο σκληρό χειμώνα του αρκτικού χειμώνα. Όλα αυτά τα είδη αλιείας υπόκεινται επί του παρόντος σε αυστηρές ρυθμίσεις από τις αρχές.
Το καβούρι bairdi, ή καβούρι Tanner, υπέφερε στο παρελθόν από υπεραλίευση που έθεσε σε κίνδυνο την ύπαρξή του. Δέκα χρόνια κλεισίματος πέτυχαν την πλήρη αποκατάσταση του κοπαδιού. Σήμερα η απαγόρευση έχει αρθεί.
Χρυσό Καβούρι
Το χρυσό καβούρι ψαρεύεται στα ανοιχτά των Αλεούτιων Νήσων. Αυτό είναι το μικρότερο και πιο άφθονο είδος. Το κέλυφός του είναι μια χρυσοπορτοκαλί απόχρωση.
Το κόκκινο βασιλικό καβούρι είναι πολύ σπάνιο και πολύτιμο. Δεν πρέπει να συγχέεται με το κόκκινο παγούρι, χαρακτηριστικό των ζεστών νερών.
Το καβούρι με τρίχες, ή καβούρι Dungennes, είναι ένα κοινό είδος σε πολλά άλλα νερά, έξω από τη Βερίγγειο Θάλασσα. Έχει μεγάλη εμπορική σημασία.
Αλιευτικές τέχνες
Το αλιευτικό εργαλείο που χρησιμοποιείται για το ψάρεμα καβουριών είναι οι παγίδες.
Οι παγίδες είναι ένα είδος μεγάλων μεταλλικών κλουβιών μέσα στα οποία τοποθετούν δόλωμα (μπακαλιάρο και άλλες ποικιλίες), για να τα πετάξουν στο νερό και να τα μαζέψουν 12 ή 24 ώρες αργότερα.
Κάθε ποικιλία καβουριών αλιεύεται με συγκεκριμένα εργαλεία και βάθη. Κάθε είδος έχει την αλιευτική περίοδο ή ποσόστωση.
Μερικές φορές τα καβουράκια αντιμετωπίζουν κύματα έως και 12 μέτρων και θερμοκρασίες -30º. Κάθε χρόνο οι ψαράδες πεθαίνουν σε αυτά τα παγωμένα νερά.
Ανακαλύψτε επίσης στον ιστότοπό μας…
- Πού ζουν τα καβούρια καρύδας;
- Είδη κοχυλιών
