Αν ζείτε με κοτόπουλα ή έχετε βρει ορφανά γονιμοποιημένα αυγά, μπορεί να αναρωτιέστε πώς εκκολάπτονται τα κοτόπουλα γι’ αυτό να είστε προετοιμασμένοι και να ελέγξετε ότι όλα λειτουργεί σωστά. Λοιπόν, το πρώτο και πιο σημαντικό πράγμα είναι να ελέγξετε ότι τα αυγά έχουν πράγματι γονιμοποιηθεί και ότι οι νεοσσοί θα εκκολαφθούν από αυτά. Μόλις επιβεβαιωθούν αυτές οι πληροφορίες, θα πρέπει να ακολουθήσουμε μια σειρά συστάσεων για να διασφαλίσουμε τη σωστή ανάπτυξη του εμβρύου.
Σε αυτό το άρθρο στον ιστότοπό μας θα επικεντρωθούμε στην εξήγηση πώς εκκολάπτονται οι νεοσσοί κότας, ίσως το πιο διαδεδομένο πουλί στον κόσμο. Συνέχισε να διαβάζεις!
Πώς αναπαράγονται τα κοτόπουλα;
Πριν συνεχίσουμε να εξηγήσουμε πώς γεννιούνται οι νεοσσοί, θα μιλήσουμε εν συντομία για την αναπαραγωγή των κοτόπουλων. Αυτά τα πουλιά κατά τη γέννηση έχουν ήδη όλα τα αυγά τους, τα οποία είναι τα αναπαραγωγικά τους κύτταρα. Τακτικά ένα από αυτά αναπτύσσεται και περνά από το αναπαραγωγικό σύστημα. Σε αυτό το ταξίδι γίνεται ο σχηματισμός του αυγού που πρόκειται να γεννήσει η κότα. Η διαδικασία γίνεται πάντα στις κότες, χωρίς να χρειάζεται η παρουσία κόκορα. Και, χωρίς κόκορα δεν γίνεται η γονιμοποίηση, ώστε το αυγό να μην είναι άλλο από ωάριο κότας. Δεν βγαίνει γκόμενος από αυτό.
Τώρα λοιπόν, όταν υπάρχει κόκορας, η αναπαραγωγή των ορνίθων είναι ωοτόκος και γίνεται, όπως είπαμε ήδη, μέσω της γονιμοποίησης. Τα αναπαραγωγικά όργανα των πτηνών είναι γνωστά με το όνομα " cloacas" επειδή είναι ελαφρώς διαφορετικά από εκείνα άλλων ζωικών ειδών. Έτσι, η κότα έχει μια μικρή τρύπα μέσω της οποίας μετακινεί το σπέρμα προς τον ωαγωγό. Ο κόκορας, από την άλλη, έχει ένα πέος που εναποθέτει τον σάκο γεμάτο σπέρμα στο στόμιο της κότας.
Πώς θα καταλάβετε εάν ένα ωάριο έχει γονιμοποιηθεί;
Τα περισσότερα αυγά που αγοράζουμε στα σούπερ μάρκετ προέρχονται από κοτόπουλα όπου δεν υπάρχουν κοκόρια, επομένως δεν υπάρχει κίνδυνος να γονιμοποιηθεί κάποιο από αυτά. Από την άλλη πλευρά, εάν τα αυγά που αγοράζουμε προέρχονται από οικιακή παραγωγή όπου ζουν μαζί κοκόρια και κότες, θα μας ενδιαφέρει να ανακαλύψουμε το πώς να ξέρουμε αν ένα αυγό έχει γονιμοποιηθεί
Από αυτή την άποψη, το πρώτο πράγμα που πρέπει να γνωρίζουμε είναι ότι, για να εκκολαφθεί ένας νεοσσός από ένα αυγό, πρέπει να επωαστεί. Έτσι, αν η κότα δεν το επωάσει, μπορούμε να υποψιαστούμε ότι το αυγό είτε δεν έχει γονιμοποιηθεί είτε, αν είναι, δεν θα βγει. Σε περίπτωση αμφιβολίας, μπορούμε χρησιμοποιήσουμε μια συσκευή κεριού, η οποία δεν είναι τίποτα άλλο από μια συσκευή που επιτρέπει στο αυγό να φωτίζεται πλήρως, ώστε να μπορεί να διαισθανθεί το εσωτερικό του. Με σπιτικό τρόπο μπορούμε να πετύχουμε το ίδιο αποτέλεσμα με φακό παρόμοιου μεγέθους με το αυγό, τον οποίο θα χρησιμοποιήσουμε εντελώς στο σκοτάδι. Αν δούμε ένα σημείο σαν πόδια αράχνης, πρόκειται για αναπτυσσόμενο έμβρυο, δηλαδή το ωάριο γονιμοποιήθηκε. Σε κάθε περίπτωση, αν δεν επωαστεί, στην κότα ή σε θερμοκοιτίδα, αυτή η ανάπτυξη θα κοπεί.
Μόλις ανοίξουμε ένα ωάριο μπορούμε επίσης να προσδιορίσουμε αν έχει γονιμοποιηθεί ή όχι. Ο κρόκος έχει μια κηλίδα που ονομάζεται βλαστικός δίσκος Είναι το μέρος από το οποίο το σπέρμα του κόκορα εισέρχεται στο αυγό και από εκεί θα αρχίσει να αναπτύσσεται ο νεοσσός. Σε ένα μη γονιμοποιημένο ωάριο αυτό το σημείο είναι λευκό και πολύ μικρό, περίπου 2-3 χιλιοστά. Από την άλλη, όταν το ωάριο γονιμοποιηθεί, θα δείτε ένα είδος ταύρου ματιού με καθαρό κέντρο και λευκό περίγραμμα.
Πόση διάρκεια έχει ένα γκόμενο στο αυγό;
Τα κοτοπουλάκια βγαίνουν από το αυγό ήδη με πούπουλα και τα μάτια τους ανοίγουν. Σχεδόν αμέσως μπορούν να περπατήσουν και να τραφούν. Είναι γνωστά ως πρόωρα νεογνά ή nidífugas Αυτό σημαίνει ότι η ανάπτυξή τους μέσα στο αυγό είναι πολύ πλήρης. Είναι κρυπτογραφημένο σε 21 ημέρες, οπότε θα πρέπει να εκκολαφθούν, αν και σε ορισμένες περιπτώσεις η εκκόλαψη του αυγού μπορεί να καθυστερήσει ακόμη και μία εβδομάδα, γενικά επειδή βρίσκονται σε ανεπαρκή θερμοκρασία.
Ιδανικά, η κότα πρέπει να εκκολάπτει τα αυγά για να αναπτυχθούν σωστά. Ωστόσο, εάν έχουμε βρει ορφανά αυγά, θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσουμε θερμοκοιτίδα για να εξασφαλίσουμε την επιβίωσή τους. Κατά την αγορά του μηχανήματος, ο επαγγελματίας που μας το πουλάει θα μας ενημερώσει ήδη για τη σωστή χρήση του. Αυτό που πρέπει να έχουμε κατά νου είναι ότι για να συνεχίσει ένα αυγό, είναι απαραίτητο να εκτελέσετε την εργασία του "χειροκίνητο γύρισμα " σε περίπτωση που η θερμοκοιτίδα δεν μετράει με αυτήν την επιλογή. Αυτή η στροφή πρέπει να γίνει από την ημέρα 0 έως την ημέρα 18 για να αναπτυχθεί καλά το έμβρυο. Για να γίνει αυτό, είναι καλύτερο να γυρίζετε τα αυγά κάθε ώρα ή τουλάχιστον τρεις φορές την ημέρα. Αυτές οι στροφές δεν πρέπει να είναι 360º, αλλά 38-45º και πολύ προσεκτικά. Αναμφίβολα, ένας εξειδικευμένος κτηνίατρος θα μας συμβουλεύσει να κάνουμε αυτή την εργασία με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.
Παρακάτω, περιγράφουμε λεπτομερώς τα μέρη ενός αυγού και πώς εκκολάπτονται οι νεοσσοί.
Μέρη γονιμοποιημένου ωαρίου
Μόλις το ωάριο γονιμοποιηθεί, το έμβρυο θα αρχίσει να αναπτύσσεται. Σε αυτό το σημείο, είναι φυσιολογικό να αναρωτιόμαστε πώς λαμβάνει ο νεοσσός την τροφή του και πώς μπορεί να αναπτυχθεί στο αυγό. Λοιπόν, τα μέρη ενός γονιμοποιημένου ωαρίου είναι:
- Shell: η λειτουργία του είναι να προστατεύει το περιεχόμενό του.
- Λευκωματίνη: αντιστοιχεί στο ασπράδι του αυγού και είναι η κύρια πηγή τροφής, που αποτελείται κυρίως από πρωτεΐνη.
- Vitello: αυτός είναι ο κρόκος και είναι το μέρος που είναι υπεύθυνο για τη θρέψη του νεοσσού.
- Αμνιακό υγρό: προστατεύει το έμβρυο και του επιτρέπει να κινείται.
- Θάλαμος ή κυψέλη αέρα: εμποδίζει την είσοδο βακτηρίων.
Πώς εκκολάπτεται ένας νεοσσός από ένα αυγό;
Κατά τις τελευταίες ημέρες της ζωής μέσα στο αυγό, ο νεοσσός υιοθετεί μια τυπική στάση για εκκόλαψη, η οποία είναι με η κορυφή κάτω από τη δεξιά πτέρυγα Λίγο πριν από την εκκόλαψη, ο νεοσσός θα καταλάβει σχεδόν ολόκληρο τον χώρο του αυγού, εκτός από αυτό που είναι γνωστό ως αεροθάλαμος. Επίσης, έχει ήδη απορροφήσει σχεδόν όλο τον κρόκο, ο οποίος, ας θυμηθούμε, είναι το μέρος του αυγού που προορίζεται να θρέψει τον νεοσσό. Αποτελείται από πρωτεΐνη και λίπος. Η απορρόφηση παράγεται από την κοιλιακή κοιλότητα και προκαλεί μια σειρά από συσπάσεις που σπρώχνουν το κεφάλι προς τα έξω, με το ράμφος επάνω και προς τα δεξιά.
Αυτή η διαδικασία τελειώνει με το σπάσιμο του αλλαντουά, που είναι μια εξωτερική μεμβράνη του εμβρύου που εκτελεί λειτουργίες που σχετίζονται με την απέκκριση και την αναπνοή. Μετά το διάλειμμα, παρατηρείται αύξηση του διοξειδίου του άνθρακα, το οποίο είναι ερέθισμα για να αρχίσει ο νεοσσός να αναπνέει από τους πνεύμονές του. Επιπλέον, σπάζοντας τον αεροθάλαμο, ο νεοσσός καταλαμβάνει ήδη όλο το χώρο στο αυγό και μπορεί να αρχίσει να το δαγκώνει. Έχει τελειώσει και η απορρόφηση του κρόκου, οπότε αρχίζει η επούλωση του αφαλού.
Μερικές 24 ώρες μετά την έναρξη της αναπνοής των πνευμόνων, αρχίζουν οι προσπάθειες του νεοσσού να εκκολαφθεί και μπορούμε ακόμη και να το ακούμε να κελαηδάει. Για να βγει, δαγκώνει το κέλυφος του αυγού αριστερόστροφα. Αυτή η διαδικασία μπορεί να διαρκέσει από 10 έως 20 ώρες, οπότε αν αναρωτιέστε πόσος χρόνος χρειάζεται για να εκκολαφθεί ένας νεοσσός, εδώ είναι η απάντηση. Πρέπει να σημειωθεί ότι εάν υπάρχουν περισσότερα από ένα αυγά, δεν θα εκκολαφθούν όλα ταυτόχρονα. Όταν ο νεοσσός καταφέρει να σπάσει το κέλυφος αρκετά για να βγει έξω, εμφανίζεται η εκκόλαψη. Τα μικρά αφήνουν το αυγό βρεγμένο και κουρασμένο.
Για να αναπτυχθεί ένας νεοσσός, το αυγό πρέπει να επωάζεται είτε από τη μητέρα του είτε σε κατάλληλες εγκαταστάσεις.
Βίντεο με νεοσσούς που εκκολάπτονται
Για να δείτε καλύτερα τη γέννηση ενός νεοσσού, το παρακάτω βίντεο από το Ιερό της Γαίας δείχνει πώς γεννιέται ένας νεοσσός και πώς, σε Μερικές φορές η μητέρα μπορεί να βοηθήσει το μικρό. Ομοίως, παρατηρήσαμε ότι οι νεοσσοί γεννιούνται ήδη με τα μάτια τους ανοιχτά και ότι, αφού συνέλθουν από την κούραση, περπατούν και κινούνται ελεύθερα.
Τι να κάνετε όταν μια γκόμενα δεν εκκολάπτεται;
Έχουμε ήδη δει πώς εκκολάπτονται οι νεοσσοί, αλλά μερικές φορές μπορεί να χρειαστούν περισσότερες από 21 ημέρες για να εκκολαφθούν. Μπορεί να οφείλεται σε πρόβλημα στη θερμοκρασία επώασης ή επειδή ο νεοσσός είναι αδύναμος ή ακόμα και έχει πεθάνει. Αν δούμε ένα αυγό με ελαφρώς σπασμένο κέλυφος και για περίπου 12 ώρες δεν βλέπουμε πρόοδο, μπορούμε να βοηθήσουμε το μικρό να βγει Με τσιμπιδάκια και μόνο αφαίρεση μικρά θραύσματα του κελύφους. Αυτή η διαδικασία είναι πολύ λεπτή και δεν τη συνιστούν όλοι οι ειδικοί, καθώς υποδεικνύουν ότι είναι προτιμότερο να αφήσουμε τη φύση να ακολουθήσει την πορεία της. Επιπλέον, αν ο νεοσσός δεν είναι υγιής, είναι πιθανό να πεθάνει τελικά. Εάν είναι στην αρχική φάση της αναπνοής του πνεύμονα και του ραμφίσματος του κελύφους, θα μπορούσαμε να το πνίξουμε αν επέμβουμε.
Αν το αυγό έχει επωαστεί από τη μητέρα, το πιο πιθανό είναι να βοηθήσει τον νεοσσό να εκκολαφθεί, όπως είδαμε στο προηγούμενο βίντεο. Δεν πρέπει να ενεργούμε, γιατί θα μπορούσαμε να εμποδίσουμε τη δουλειά της κότας ή να την αγχώσουμε.
Πώς να φροντίζετε τους νεοσσούς;
Είναι εξίσου σημαντικό να γνωρίζουμε πώς εκκολάπτονται οι νεοσσοί με τη φροντίδα που πρέπει να λάβουν μόλις βγουν από το αυγό. Εάν οι νεοσσοί είναι με τη μητέρα τους, θα είναι επιφορτισμένη με τη φροντίδα τους και δεν έχουμε παρά να φροντίσουμε άλλες κότες ή κοκόρια να μην ενοχλούν την οικογένεια. Αντίθετα, αν πρόκειται για ορφανά κοτόπουλα, είναι σημαντικό να τους παρέχουμε στέγαση με τη σωστή θερμοκρασία, για τα οποία συνήθως χρησιμοποιείται μια λάμπα για να τους δώσει θερμότητα. Το περίβλημα πρέπει να τοποθετείται σε μέρος μακριά από άλλα ζώα και να διατηρείται καθαρό. Δεν πρέπει να το τοποθετούμε ψηλά γιατί μια πτώση μπορεί να είναι μοιραία.
Οι νεοσσοί πρέπει να έχουν πάντα στη διάθεσή τους τροφή και νερό Όταν έχουν μόλις εκκολαφθεί μπορεί να χρειαστούν μερικές ημέρες για να αρχίσουν να τρώνε χωρίς να είναι λόγω μη παθολογίας. Η διατροφή βασίζεται στο καλαμπόκι, το οποίο πρέπει πρώτα να γίνει σε σκόνη. Σε εξειδικευμένα καταστήματα μπορούν να μας συμβουλεύσουν και να μας προσφέρουν επαρκή παρασκευάσματα τροφίμων. Μια γκόμενα χωρίς μητέρα θα πάρει έτσι τον φύλακά του. Για περισσότερες λεπτομέρειες, ανατρέξτε στο άρθρο «Τι τρώνε οι νεοσσοί;».
Μεταξύ 2-4 εβδομάδων μετά την εκκόλαψη, οι νεοσσοί έχουν ήδη φτερά, επομένως δεν χρειάζεται να διατηρούνται σε τόσο ζεστό περιβάλλον και μπορούν να πάνε σε κοτέτσι. Στις 8 εβδομάδες αποκτούν φτέρωμα ενηλίκου και μπορούμε πλέον να τα ταΐσουμε με ένα μείγμα για την ανάπτυξη νεοσσών. Μέχρι τους 5 μήνες είναι σεξουαλικά ώριμα. Ο κτηνίατρος θα είναι υπεύθυνος να μας συμβουλεύει για τη φροντίδα που σχετίζεται με την υγεία. Μη χάσετε το άρθρο στο οποίο εξηγούμε αναλυτικά πώς να μεγαλώσετε νεοσσούς για να γνωρίζετε την ιδανική θερμοκρασία και όλη τη φροντίδα της.
